Loading...
Paper

Written Paper

Structure formation in acid milk gels  [1985]

Heertje, I. Visser, J. Smits, P.

استعراض النص الكامل

NOT AVAILABLE

المجلة

Food microstructure (USA)

الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) : 0730-5419

Loading...