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ENCUESTA DE CONOCIMIENTOS PRACTICOS EN LA PORCICULTURA CUBANA INTENSIVA.

Caballero; N., Instituto de Investigaciones Porcinas. Gaveta Postal No. 1, Punta Brava. La Habana et al. [2000]

Con el objetivo de evaluar los conocimientos de los trabajadores en su desempeño productivo se realizaron exámenes a 8 granjas porcinas de ellas 4 con producción destino al turismo y las restantes 4 con destino comercial, pertenecientes a las provincias de Pinar del Río, Santi Spiritus, Camagüey, Granma, Las Tunas y Holguín, en el periodo comprendido desde el 20 de marzo al 13 de mayo del año ...

SUBJECT: consumer surveys; indicateur; capacitacion; productivity; enquete aupres des consommateurs

POSTED TO: Revista Computadorizada de Producción Porcina (Cuba) [1026-9053]

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ESTUDIOS DEL VALOR NUTRITIVO PARA CERDOS DEL SALVADO DE TRIGO BIOTRANSFORMADO POR LARVAS DE MOSCA DOMESTICA

Macías, M., Instituto de Investigaciones Porcinas. Gaveta Postal No. 1, Punta Brava. La Habana et al. [2000]

Se utilizó un diseño de bloque al azar para estudiar el efecto de biotransformar salvado de trigo con larvas de moscas para incluir en dietas para cerdos en crecimiento. Los tratamientos consistieron en salvado de trigo dado a cerdos (0.1 kg MS/kg0.75 por día) sin biotransformar (A) o fresco (B), secado sin moler (C), o secado y molido (D). La dieta fue de miel rica de caña de azúcar y levadur ...

SUBJECT: cereal products; porcin; digestibilite; larvae; salvado de trigo

POSTED TO: Revista Computadorizada de Producción Porcina (Cuba) [1026-9053]

Una de las características de la producción porcina es su inestabilidad debido a su componente biológico. Así, la meta en la industria porcina es lograr la estabilidad bajo condiciones ambientales, económicas y prácticas tecnológicas del mismo sistema. El objetivo del presente trabajo fue la estabilización de un sistema intensivo de producción porcina mediante la tasa de reemplazo. Para ello, ...

SUBJECT: stabilite; tasa de reemplazo, eficiencia; economia de la produccion; production economics; methode statistique

POSTED TO: Revista Computadorizada de Producción Porcina (Cuba) [1026-9053]

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GRANJAS INTEGRALES (EXPERIENCIA PRODUCTIVA EN LA SELVA LACANDONA)

Sanginés, L., La Selva Lacandona et al. [2000]

La experiencia que se presenta en relación a la implementación de granjas integrales, se llevó a cabo en cinco comunidades de la región noreste de la Selva Lacandona habitada por indígenas tzeltales y ch'oles. El presente documento tiene por objetivo transmitir los resultados obtenidos principalmente en la producción porcina. Las granjas se ubicaron en una hectárea de terreno donado por las co ...

SUBJECT: cria de aves de corral; pilot farms; ferme pilote; materiel d'alimentation; estanques piscicolas

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POTENCIAL DE LA PLANTA ACUATICA Lemna gibba EN LA ALIMENTACCION DE CERDOS

Gutiérrez, K., Universidad de Colima Tecomán [2000]

El objetivo del presente trabajo fue evaluar el aprovechamiento de la planta acuática Lemna gibba en cerdos de engorda, para lo cual se realizó una prueba de comportamiento productivo y una de digestibilidad aparente total. Ambas consideraron dos tratamientos (0 y 10% lemna); la primera utilizó 20 animales machos castrados de raza híbrida de los 23 a los 66 kg de peso vivo (10 repeticiones por ...

SUBJECT: swine; porcin; rasgos de comportamiento; lemna; animal behaviour

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CARACTERIZACION DE LA PRODUCCION PORCINA EN EL EJIDO MEXICANO DE BLANCA FLOR, QUINTANA ROO

Sanginés, L.. G., Departamento de Nutrición Animal, Instituto Nacional de la Nutrición Salvador Zubirán, México D.F. et al. [2000]

Se caracterizó el sistema de producción porcina de traspatio, y se estudió la composición química de diferentes especies vegetales como posibles alternativas en la alimentación animal en el ejido mexicano de Blanca Flor, Quintana Roo. Se utilizó una encuesta, en donde participaron 51 productores escogidos de forma aleatoria. Para la selección del material biológico como alternativa para la ali ...

SUBJECT: explotacion agricola colectiva; racine; tubercule; collective farming; porcin

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UTILIZACION DEL FORRAJE DE ALGARROBO (Albizia lebeck) EN DIETAS DE MIELES DE CAÑA DE AZUCAR PARA CERDOS EN CEBA

Mederos, Carmen Ma., Instituto de Investigaciones Porcinas. Gaveta Postal No. 1, Punta Brava. La Habana et al. [2000]

Se utilizaron 32 cerdos YxD machos castrados con un peso vivo promedio de 22 kg, distribuidos según un experimento factorial 2x2 diseñado en bloque al azar. Se estudió la respuesta durante la ceba de los animales a una alimentación con dietas basadas en mieles enriquecidas de caña de azúcar y harina de soya en la que los factores fueron la inclusión de follaje fresco de algarrobo (Albizia lebb ...

SUBJECT: porcin; comportement animal; molasses; canne a sucre; cana de azucar

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EVALUACION NUTRICIONAL IN VITRO DE ALGUNOS METODOS DE COCCIÓN DEL FRIJOL DE SOYA INTEGRAL

Delgado, E., Instituto de Investigaciones Porcinas. Gaveta Postal No. 1, Punta Brava. La Habana et al. [2000]

Se estudiaron dos variantes de cocción del frijol de soya: cocción convencional (100 oC durante 15 min, con o sin remojo previo) y tratamiento en un reactor a 115 oC, 0.7 Bar con 0, 10, 20 o 30 min de retención. Todas las variantes se analizaron por triplicado, según diseño completamente aleatorizado, utilizando como control la harina comercial de soya. Como criterio para la evaluación nutrici ...

SUBJECT: traitement; procesamiento; actividad ureásica, digestibilidad in vitro; leguminosas de grano; in vivo experimentation

POSTED TO: Revista Computadorizada de Producción Porcina (Cuba) [1026-9053]

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PRUEBAS DE CONSUMO A CORTO PLAZO EN CERDOS ALIMENTADOS CON FRIJOLES DE CANAVALIA Y TERCIOPELO

R. Nava, Centro Regional Universitario Península de Yucatán Universidad Autónoma de Chapingo, A.P. 50 Cordemex, Yucatán et al. [2000]

Se hicieron pruebas de consumo a corto plazo con 20 cerdos de 41.1 kg alimentados al azar con frijoles de canavalia y terciopelo, sin tratar y tratados (25% de dietas ísoproteicas). Los datos se compararon un testigo de pasta de soya. Los consumos de alimento en cada tratamiento se compararon dentro de cada día y dentro de cada intervalo de oferta de alimento de acuerdo con una clasificación s ...

SUBJECT: mucuna deeringiana; mucuna; canavalia ensiformis, stizolobium deeringianun, patrón de consumo de alimento

POSTED TO: Revista Computadorizada de Producción Porcina (Cuba) [1026-9053]

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EFECTO DE DISTINTOS NIVELES DE HARINA DE RESIDUOS FOLIARES DE PLATANO (Musa paradisiaca) EN EL BALANCE DE N Y ENERGIA DEL CERDO JOVEN

García, A., Instituto de Investigaciones Porcinas. Gaveta Postal No. 1, Punta Brava. La Habana et al. [2000]

Se determinaron índices digestivos en 18 cerdos de 35 kg distribuidos en tres tratamientos consistentes en dietas de desperdicios procesados y miel B de caña, más un suplemento de cereales (A), o éste sustituído en un 20% por Saccharina (B) o gicabú (C). La Saccharina y el gicabú son caña de azúcar molida o cachaza fermentadas en estado sólido. La digestibilidad de la materia orgánica y la ene ...

SUBJECT: platano; porcin; índices fermentativos; digestibilite; plantains

POSTED TO: Revista Computadorizada de Producción Porcina (Cuba) [1026-9053]