مقال مجلة
Data provider:
The National Agricultural Library is one of four national libraries of the United States, with locations in Beltsville, Maryland and Washington, D.C. It houses one of the world's largest and most accessible agricultural information collections and serves as the nexus for a national network of state land-grant and U.S. Department of Agriculture field libraries. In fiscal year 2011 (Oct 2010 through Sept 2011) NAL delivered more than 100 million direct customer service transactions.
فعّال
(مزود البيانات قام بتقديم البيانات الوصفية السنة الماضية)
المجلة
Food service technology
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
:
1471-5732
معلومات ببليوغرافية
اللغة:
English
النوع:
Journal Article
في أجريس منذ:
2013
المجلد:
3
الإصدار:
2
صفحة البداية:
81
صفحة النهاية:
88
جميع العناوين:
"Effects of vacuum packaging on the physical quality of minimally processed potatoes"@eng
مسائل أخرى:
"Includes references"
