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Journal Article

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[light alcoholic beverages: a challenge for the flavour industry. Part 1 and 2]  [1998]

Kluber-Sussle, J.; Haug, M.E.; DRAGOCO, Holzminden (Germany) [Corporate Author]

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Es wird eine Ubersicht uber den Markt fur leicht alkoholische Getranke in Grossbritannien, Frankreich, Spanien, Italien und Deutschland gegeben. Als leicht alkoholisch gelten Getranke mit einem Alkoholgehalt von unter 30 Volumenprozenten. Die Kategorie umfasst Likore, Softspirituosen (15-20 Vo.-%), trinkfertige alkoholische Mischgetranke, Biermischgetranke und "Alcopops" (alkoholhaltige Softdrinks mit einem durchschnittlichen Alkoholgehalt von 3-6 Vol.-%).

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DRAGOCO-Bericht (Germany)

ISSN : 0366-9645