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Journal Article

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[From the plumage birds to the hybrid chicken - the contribution of science to the development of the poultry industry]  [1988]

Brandsch, H. (Leipzig Univ. (German D.R.));

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Es wird ein geschichtlicher Ueberblick ueber die Gefluegelhaltung von der Antike bis zur Neuzeit gegeben. Tabellarisch wird die Bestands - und Leistungsentwicklung des Gefluegels in Deutschland in der Zeit von 1800 bis 1935/38, ebenso wie die Pro-Kopf-Produktion an Gefluegel dargestellt. Die Eierproduktion/ha LN stieg auf etwa das 8fache. 1800 reichte eine Henne aus, um die ha-Leistung zu sichern; 1935 mussten es mehr als 3 Hennen sein. Die Hybridzucht verdankt ihre zuechterischen Grundlagen der Pflanzenzuechtung. Hohe Reproduktionsleistung und kurzes Generationsintervall sicherten bei einer hohen Zuchttierkonzentration einen schnellen zuechterischen Fortschritt.

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Bibliographic information

Language:
German
Type:
Conference
In AGRIS since:
1990
Volume:
40
Issue:
51-52
Start Page:
1463
End Page:
1473
All titles:
" [From the plumage birds to the hybrid chicken - the contribution of science to the development of the poultry industry] "
Other:
" 8 ill., 8 tables "

From the journal

Deutsche Gefluegelwirtschaft und Schweineproduktion (Germany, F.R.)

ISSN : 0340-3858