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Agroscope is the Swiss centre of excellence for agricultural research, and is affiliated with the Federal Office for Agriculture (FOAG). Agroscope makes an important contribution to a sustainable agriculture and food sector as well as to an intact environment, thereby contributing to an improved quality of life.

Journal Article

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Development of apple and pear varieties in Europe  [2011]

Stehr, R., Obstbau-Versuchs- und Beratungszentrum (OVB-Jork), Jork (Germany); Guerra, W.; Berra, L.; Iglesias, I.; et al.

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1re partie: les pommes en Europe méridionale: Grâce à la participation active de plusieurs groupes de travail, le European Fruit Research Institute Network (EUFRIN) représente pour les chercheurs de lextension Arboriculture de la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil ACW une plate-forme déchange importante avec leurs homologues internationaux. En mars 2011, le groupe de travail étude variétale pommes et poires sétait réuni au Piémont en Italie. Lun des thèmes à lagenda était la présentation de lévolution variétale dans les régions productrices dEurope. Tandis que la Golden Delicious est en recul partout sauf dans le Tyrol du Sud depuis quelques années, Gala et Braeburn surtout, mais en partie aussi Fuji, ont gagné un peu de terrain. Pink Lady, la plus ancienne des variétés club, a réussi à consoli-der sa position. Les superficies affichent un agrandissement contrôlé et lintérêt pour la production de cette variété reste intact. Dans le Tyrol du Sud, Kanzi et Jazz jouent également un rôle proéminent tandis quen Suisse, Diwa et Mairac continuent dasseoir leur popularité. En Espagne, Modì suscite de lintérêt, alors quen France, on a planté des variétés résistantes à la tavelure telles quAriane et Juliet. Dans ces deux pays, on a en outre constaté une diminution massive de la production de pommes.

Publicación

Obst- und Weinbau. Schweizerische Zeitschrift fuer Obst- und Weinbau der Eidg. Forschungsanstalt Waedenswil (Switzerland)

ISSN : 1023-2958