Data provider:

Icon data provider

Russian scientific journals published in Moscow, Russia

Journal Article

Journal article

The plant growth regulators and technological indicators of grain quality of winter wheat cultivated under conditions of the steppe zone KBR

Zherukov, T. B.; Kishev, A. Y.; Tutukova, D. A.;

Доступ к полному тексту

NOT AVAILABLE
Озимая пшеница является наиболее важной продовольственной культурой. Зерно этой культуры широко применяется для продовольственных целей, в первую очередь в хлебопечении и кондитерской промышленности, в производстве круп, макаронных изделий, вермишели и прочих про дуктов. Увеличение валовых сборов зерна не может осуществляться без применения современных средств химизации. В приведенной статье отражены результаты изучения зависимости технологи ческих качеств получаемого зерна озимой пшеницы от применения различных регуляторов роста в условиях степной зоны КБР. Объектами исследований выступили сорта «Нота» и «Таня». В наших опытах улучшение пищевого режима в почве за счет внесения удобрений, а также обработка регуля торами роста в течение вегетации изменяли структуру урожая и качественные показатели зерна озимой пшеницы. Также увеличивался прирост вегетативной массы, накопление сухих веществ, усло вия развития генеративных органов значительно улучшались. Урожай зерна пшеницы формировался различно в зависимости от применяемых регуляторов роста растений, а также вносимых минераль ных удобрений. Отмечено высокое действие на величину урожая озимой пшеницы минеральных удобре ний и регуляторов роста. В целом по урожайности, показателям качества зерна и муки сорт озимой пшеницы Таня превосходил сорт Нота содержанием белка, сырой клейковины, по силе муки и объемно му выходу хлеба. Лучшим в опыте оказался вариант с применением минеральных удобрений в дозе N90P90K60. Д
алее следует вариант опыта с использованием препарата Силк.

Журнал

Международные научные исследования

ISSN : 2076-9563