Contribution to study of bacterial flora changes during technological process of liver paste manufacture in semirigid aluminium containers
1976
Stamenkovic, T. (Jugoslovenski Institut za Tehnologiju Mesa, Belgrade (Yugoslavia)) | Milanovic, S. | Milanovic, M. | Sabo, J.
المعلومات البيبليوغرافية
Tehnologija Mesa (Yugoslavia)
المجلد
17
الإصدار
4
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0494-9846
ترقيم الصفحات
pp. 111-113
اللغة
ملاحظة
23 ref. Summaries (En, Sh)
النوع
Conference; Summary
مؤتمر المنظمة
25. Consultation on Boiled and Cooked Sausages Production, Pula (Yugoslavia), 22 May 1975
1976-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Unassigned data from Yugoslavia
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org