أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Analytical examination of meat content in the manufacture of beef and pork goulash [ready-made meal]

1977

Djujic, I. (Jugoslovenski Institut za Tehnologiju Mesa, Belgrade (Yugoslavia)) | Bokulic, A. | Katar, D. | Beara, M.


المعلومات البيبليوغرافية
Tehnologija Mesa (Yugoslavia)
المجلد 18 الإصدار 3 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 0494-9846
ترقيم الصفحات
pp. 71-74
اللغة
ملاحظة
Summary (En)
النوع
Conference; Summary
مؤتمر المنظمة
26. Consultation on Yugoslav Meat Industry, Subotica (Yugoslavia), 14 Oct 1976

1978-06-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org