The milk fat globule: natural and synthetic [size distribution, fat crystallization, membrane, changes in distribution]
1978
Walstra, P. (Agricultural Univ., Wageningen (Netherlands). Dairying Lab.)
المعلومات البيبليوغرافية
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
3 illus.; 33 ref.
النوع
Conference; Bibliography; Non-Conventional
المصدر
20. International Dairy Congress, Paris 1978. Conferences, Federation Internationale de Laiterie, Bruxelles (Belgium).- Bruxelles (Belgium), Sep 1978. 18 p.
مؤتمر المنظمة
20. International Dairy Congress, Paris (France), 26 Jun 1978
1979-06-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل European Union
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
