Critical survey of the main data on the analytical and toxicological record on sorbic acid. Similarity and purity criteria of commercial preparations of sorbic acid with regard to the presence of parasorbic acid [food additives, preservatives]
1983
Coustard, J.M. (Ministere de la Consommation, Massy (France). Laboratoire Central de Recherches et d'Analyses) | Rioux, C.
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 27-28
اللغة
فرنسي
ملاحظة
Bibliography, Summaries (Fr, En)
النوع
Bibliography; Summary
1984-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل European Union
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]