Quality evaluation studies of Egyptian sausage

1984

Foda, Y.H. | El-Samkary, M.A. | Allam, M.H. | El-Mahdy, R.M. | El-Deep, S.H. (Ain-Shams Univ., Cairo (Egypt). Faculty of Agriculture)

نُشرت في

Annals of Agricultural Science, Ain-Shams Univ., Cairo (Egypt)

المجلد 29 الإصدار 2

ترقيم الصفحات

pp. 859-869

اللغة

إنجليزي

ملاحظة

5 tables; 14 ref. Summaries (Ar, En)

النوع

Numerical Data; Summary

في أجريس منذ: 1985-08-15

نوع الملف: AGRIS AP

مزود البيانات

إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org