[Evolution of the phenolic compound content of Valea Calugareasca red wines in function of wine-making and ageing conditions]
1985
Popescu, I.V. (Institut de Recherches Viti-Vinicoles, Valea Calugareasca (Romania)) | Neagu, N. | Ionita, V. | Dragan, E.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
12
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0242-8466
الناشر
INRA
مواضيع أخرى
Rumania/ composicion; Recipient de stockage; Compuestos fenolicos; Compose phenolique; Roumanie/ composition; Romania/ composition
اللغة
فرنسي
ملاحظة
8 graphs, 12 ref
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
2-85340-681-4
النوع
Conference
المصدر
[Polyphenols group. International study meetings and general meetings 1984 [May 31 - June 4, 1984; Plovdiv, Bulgaria]], Groupe Polyphenols, Narbonne (France);Academie Bulgare des Sciences, Sofia (Bulgaria). Institut de Chimie Organique, Centre de Phytochimie;Institut Superieur des Industries Alimentaires, Plovdiv (Bulgaria).- Paris (France): INRA, 1985.- ISBN 2-85340-681-4. p. 396-406
مؤتمر المنظمة
Groupe Polyphenols. Journees Internationales d'Etudes et Assemblees Generales, Plovdiv (Bulgaria), 31 May - 4 Jun 1984
1986-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Institut national de la recherche agronomique
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]