Thickness and strength of leaves of various headed cabbage varieties
1989
Bauch, W. | Meinl, G. (Institut fuer Zuechtungsforschung, Quedlinburg (German D.R.))
ألمانية. In den Jahren 1982 bis 1985 wurden an 5 Weisskohlsorten und 1 Rotkohlsorte die Dicke und die Durchstossfestigkeit der Interkostalfelder der Kopf- und der Umblaetter gemessen. In der Dicke der Kopfblaetter unterschieden sich die Sorten signifikant und in jedem Versuchsjahr in der gleichen Rangfolge. Die Sorten lassen sich 4 Klassen der Kopfblattdicke zuordnen: 1. 'Dauerweiss' (0,65 mm); 2. 'Baltikol' (0,74 mm); 3. 'Tuerkis' (0,86 mm); 'Kontiki' (0,94 mm); 'Langendijker Lagerweiss' (0,94 mm); 4. 'Maxilla' (Rotkohl, 1,16 mm). Die Umblaetter sind duenner als die Kopfblaetter. Bei der Durchstossfestigkeit - mit einem Penetrometer gemessen - wurden nur in 2 von 4 Versuchsjahren signifikante Differenzen zwischen den Sorten gefunden. Eine Korrelation zwischen Blattdicke und Lagerfaehigkeit der Sorten ist auf Grund der vorliegenden Ergebnisse nicht zu vermuten
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