[Solar drying: practical methods of food preservation]
1989
Speirs, C.I. | Coote, H.C.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
BIT
ترقيم الصفحات
132 p.
مواضيع أخرى
Preservacion/ pescado; Sechoir; Preservation/ poisson (aliment); Preservation/ fish; Empaque; Sechage naturel; Metodos; Cereale
اللغة
فرنسي
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
92-2-205357-5
مؤسسة مؤلف
BIT, Geneva (Switzerland). Programme Mondial de l'Emploi
1990-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Food and Agriculture Organization of the United Nations
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org