Nata de coco [coconut processed by product]
1990
Sanchez, P.C. (Philippines Univ., Los Banos, College, Laguna (Philippines). Inst. of Food Science and Technology)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
PCRDF
مواضيع أخرى
Preservacion; Byproducts; Sous produit
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
1 ill.; 6 tables; 41 ref.
النوع
Non-Conventional
المصدر
Coconut as food, Banzon, J.A.Gonzales, O.N.De Leon, S.Y.Sanchez, P.C..- Diliman, Quezon City (Philippines): PCRDF, 1990. p. 185-199
1992-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل University Library, University of the Philippines at Los Baños
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
