[Characteristics and production of non-traditional fruit juices, 1: Pure juices]
1992
Caceres Munizaga, L.M. | Tabilo Valdivieso, I.A. | Yagnan Abuffon, F.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار
8
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0212-1689
ترقيم الصفحات
pp. 139-143
مواضيع أخرى
Propiedades fisico-quimicas; Propiedades organolepticas; Propriete physicochimique; Manipulacion; Propriete organoleptique; Jus de fruit
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
Fig., 2 cuadros; 9 ref.
النوع
Numerical Data
1993-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]