Grading of sheep carcasses according to the E-U-R-O-P system
1994
Klosz, T. (Orsz. Husip. Kutatoint. (Hungary))
In the present paper, the E-U-R-O-P grading system of sheep carcass is presented in detail, with special regard to the regulations of the European Union. This system is based on the visual assessment of muscularity and fatness of the carcasses
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 121-213
مواضيع أخرى
Clasificacion de productos; Communautes europeennes; Reglementation; Musculos
اللغة
المجرية
ملاحظة
Summaries (De, En, Ru)
النوع
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل National Agricultural Library and Documentation Centre
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]