[Cultivation of auricularia fuscosuccinea (Mont.) farlow on agricultural substrates in Soconusco region, Chiapas, Mexico] | Cultivo de Auricularia fuscosuccinea (Mont.) farlow sobre sustratos agricolas en el Soconusco, Chiapas, Mexico
1996
Calvo Bado, L.A. | Sanchez Vazquez, J.E. | Huerta Palacios, G. (Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR), Apdo. Postal 36, 30700 Tapachula, Chiapas (Mexico))
إنجليزي. Biological efficiency (EB) and production rate (TP) of a wild strain of Auricularia fuscosuccinea froM Soconusco region in Chiapas, Mexico, are reported. Corn cobs, corn cobs + coffee pulp sugar cane bagasse, Coffea sawdust, and Inga sawdust were used as substrates. The highest EB was 31 % on Coffea sawdust. The addition of Leucaena leaves increased EB and TP in all substrates, excepting Coffea sawdust in which a decrease was observed.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الأسبانية؛ قشتالية. Se reportan la eficiencia biologica (EB) y la tasa de produccion (TP) sobre olote de maiz, bagazo de cana de azucar, olote+pulpa de cafe, aserrin de Coffea y aserrin de Inga, que se obtuvieron con una cepa de Auricularia fuscosuccinea nativa del Soconusco, Chiapas, y se analizo el efecto de suplementar estos sustratos con hoja de Leucaena. El mejor sustrato fue el aserrin de Coffea, sobre el que se obtuvo una EB de 31 %; sin embargo, la adicion de Leucaena disminuyo la eficiencia obtenida hasta 14 %. Los otros sustratos utilizados presentaron valores de EB y TP entre 1.56-20.83% y 0.03-0.26, respectivamente, observandose que la adicion de Leucaena dio lugar a un incremento en la eficiencia biologica y la tasa de produccion.
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