[Diagnosis of the bovine livestock in jalisco north coast] | Diagnostico de la ganaderia bovina de la costa norte de Jalisco
1998
Silva Luna, Manuel | Yanez Munoz, Alejandro
الأسبانية؛ قشتالية. Jalisco es una zona de produccion ganadera de gran importancia, cuyo volumen esta creciendo cada ano, ocupa los primeros sitios a nivel nacional en produccion de leche y carne, concentrandose la obtencion de carne en la Costa de Jalisco en donde el municipio de Tomatlan es el mayor productor del estado. Los objetivo de presente trabajo fueron: Conocer la situacion actual de los factores que inciden en la produccion pecuaria, para poder plantear sobre bases firmes lineas de investigacion y/o practicas de manejo que permitan y conduzcan al mejoramiento de la produccion pecuaria. El trabajo se realizo en el municipio de Tomatlan cuya situacion geografica se localiza entre los 19gr 40' y 20gr 15' de L.N. y entre los 104gr y 105gr 30' de L. O. Se diseno una encuesta con 60 preguntas, las cuales incluyen aspectos como caracteristicas de los predios y propietarios, forrajes, nutricion, reproduccion, manejo del hato, infraestructura, sanidad y venta. Se realizaron 198 encuestas a productores de ganado bovino del municipio, lo que representa el 10 % del total de los ganaderos. Una vez colectadas las encuestas se procedio al analisis de estas, se capturaron y analizaron a traves del programa de computo estadistico EPI5 el cual nos arrojo los siguientes resultados: El 54.3% de los encuestados se dedican a la ganaderia, el 24.9 a la agricultura y el 20.8 combina ambas, en tenencia de tierra el 87.2% es ganadera, 12.1% agricola y el 0.8 fruticola y forestal. de las de uso pecuario el 92% son de temporal y solo el 8% de riego. Las especies de pastos que mas predominan son gramas nativas (28%), Guinea comun (20.9%), Estrella Africana (11.5%), Llanero (4.3 %) y el resto son otras especies. El 70% no fertiliza sus potreros y el 55% si tienen division de potreros. el 22.1% no suplementa, 34% usan pajas o rastrojos y solo 8% dan silo. Con respecto a la finalidad de la explotacion el 6.6% la dedica a producir leche, el 37.6% a carne y el 55.8% a doble proposito y el tipo de raza con que cuentan tipo Cebu (33%), PSxC (.5%), otras (18.3%) y Cebu (4.9%). La mayor epoca de paricion de las vacas ocurre en los meses de Mayo y Junio (84.6%), el 94.4% no diagnostican gestacion y tan solo el 2.5% detectan calores, solo el 1.5% utiliza la inseminacion artificial y 93.4 no realizan examen al semental. La edad al parto de las vaquillas es de 3 anos (97.2%) y en los cuidados al parto el 32.9% las auxilia, el 24.3% las separa en otro potrero, el 17.3% vitamina y el 20.85% no hace nada. En cuidados a las crias el 73% aseguran que mamen calostros y solo el 14% corta y desinfecta ombligo. Durante el destete el 74.7% estan todo el dia con la madre y el 24.7% siempre estan con la madre. Las vacunas que mas se aplican son Carbon Sintomatico (95%), Edema Maligno y Septicemia Hemorragica (90%) ambos. Las desparacitaciones las realizan solo el 90% de estos 54% desparacitan cada 6 meses y 27% cada 4 meses. La mayoria de los productores vende su ganado durante los meses de Octubre (33%), Febrero (18%), Mayo y Septiembre (10%). Se concluye que los productores de Tomatlan siguen utilizando la tecnica tradicional y se muestran reacios a la adopcion de tecnologia actualizada. Las explotaciones son de doble proposito aunque tienden mas a la produccion de carne.
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