The conditions for carob (Ceratonia siliqua L.) extraction and the clarification of the extract
1996
Karkacier, M. | Certel, M. (Akdeniz Univ. Faculty of Agriculture, Antalya (Turkey). Div. of Food Science and Technology) | Artik, N. (Ankara Univ., Faculty of Agriculture, Ankara (Turkey). Div. of Food Science and Technology)
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Fruit Processing (Germany)
المجلد
12
ترقيم الصفحات
pp. 394-397
مواضيع أخرى
Extrait d'origine vegetale; Clarificacion
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
3 fig.; 4 tables; 16 ref.
النوع
Summary; Non-Conventional
1999-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]