[Effect of irrigation and fertilization on the apical rot of bell pepper (Capsicum annum L. var. annuum)] | Efecto del riego y la fertilizacion sobre la pudricion apical del pimiento (Capsicum annum L. var. annuum)
1998
Peñaloza F, Susana Carolina
الأسبانية؛ قشتالية. El cultivo del pimiento (Capsicum annum L. var. annuum) ha aumentado considerablemente su mercado en Chile. Sin embargo sus frutos presentan un desorden fisiológico similar al presentado en frutos de tomate y manzanos, conocido como pudrición apical, que limita su producción, y de la cual existe escasa información específica. Este estudio tuvo por objetivo determinar en condiciones de campo, la magnitud en que actúan la disponibilidad y oportunidad de los riegos, evaluada en distintos estados fenológicos, y el efecto de la fertilización nitrogenada, potásica y fosfórica en el desarrollo de la pudrición apical. Se usó la variedad Yolo Wonder. El diseño experimental fue de parcelas divididas en bloques al azar con tres repeticiones. La parcela se definió por los tratamientos de riego y las subparcelas, por los tratamientos de fertilización. Los tratamientos de riego correspondieron a déficit hídrico inducido en distintos estados fenológicos y los tratamientos de fertilización incluían exceso de N amoniacal, exceso de K y déficit de P. Dado los resultados, se pudo concluir que los períodos comprendidos entre establecimiento del cultivo y 30 días después de cuaja, fueron los más sensibles al déficit hídrico ya que presentaron el mayor porcentaje de frutos con pudrición apical, además se afectó el peso promedio de sus frutos y el rendimiento
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