Tissue and intracellular distribution of rhodanese and mercaptopyruvate sulphurtransferase in ruminants and birds
2001
Al Qarawi, A.A. (King Saud University, Buraydah (Arabie Saoudite). College of Agriculture, Department of Veterinary Medicine) | Mousa, H.M. | Ali, B.H.
فرنسي. La detoxication du cyanure est catalysee par deux enzymes: le rhodanese (thiosulfate:sulfurtransferase de cyanure, E 2.8.1.1), et le 3-mercaptopyruvate sulfurtransferase (3-MST, EC. 2.8.1.2). Dans cette etude, l'activite de deux enzymes dans les extraits bruts de differents tissus, et dans les fractions mitochondriales et cytosoliques de tissus provenant de ruminants (chameaux, bovins et moutons) et d'oiseaux (poulets et pigeons) a ete comparee. L'activite du rhodanese etait presque exclusivement presente dans la fraction mitochondriale. Chez les ruminants et les poulets, la plus forte activite du rhodanese a ete trouvee dans le foie, suivi par le rein. Cependant, chez le pigeon, l'activite enzymatique la plus forte a ete detectee dans le rein. Dans les tissus du chameau, l'activite du rhodanese etait significativement (P 0,05) plus faible que chez le bovin et le mouton, et les activites enzymatiques chez ces deux dernieres especes etaient similaires. L'activite du 3-MST dans les extraits bruts de tissus de chameaux etait similaire a celle trouvee chez le mouton, mais plus elevee que chez le bovin. L'activite enzymatique etait distribuee de facon equivalente entre les fractions mitochondriales et cytosoliques dans le foie et le rein des chameaux, bovins et moutons
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المعلومات البيبليوغرافية
تم تزويد هذا السجل من قبل National Institute for Agricultural Research