Changes in content of extractive components in the tail muscle of three species of lobsters during storage
1998
Shimada, R. (Tokyo Univ. of Fisheries (Japan)) | Ushio, H. | Yamanaka, H.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
ترقيم الصفحات
pp. 979-984
مواضيع أخرى
Acide amine libre; Aminoacidos libres; Musculos
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
3 tables; 4 fig.; 22 ref
النوع
Summary
2001-08-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]