Minimizing risks posed by mycotoxins utilizing the HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) concept

arachide aricpc cacahuate control de plagas (postcosecha) cottonseed cultivos alimenticios danger pour la santé desintoxicación detoxification disease surveillance détoxification food crops food safety graine de coton groundnuts haccp health hazards innocuité des produits alimentaires inocuidad alimentaria integrated control lucha integrada lutte après récolte lutte intégrée maize maíz maïs micotoxinas mycotoxine mycotoxins peligro para la salud plante alimentaire postharvest control reglamentaciones regulations réglementation semilla de algodón surveillance épidémiologique vigilancia de enfermedades