[Body conformation, fatness and classification systems for the goat carcass] | Conformación, engrasamiento y sistemas de clasificación de la canal caprina
2005
Delfa, R. (Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España). Unidad de Tecnología en Producción Animal), E-mail: [email protected] | Teixeira, A. | Colomer Rocher, F.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
INIA
ترقيم الصفحات
p. 181-188
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
Ilus.; 30 ref.
المصدر
Handbook of techniques to evaluate carcass and meat quality in ruminants, Cañeque, V.; Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, Madrid (España). Dept. de Tecnología de los Alimentos. [email protected]ñudo, C.; (eds.).- Madrid (España): INIA, 2005.- 84-7498-509-9.- p. 181-188
2006-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]