عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

[Regional and tissue composition of goat carcass] | Composición regional y tisular de la canal caprina

2005

Delfa, R. (Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, Zaragoza (España). Unidad de Tecnología en Producción Animal), E-mail: [email protected] | Teixeira, A. | Colomer Rocher, F.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
adipose tissue caprin caprinos carcass composition clasificación de productos classement composición de la canal composition de la carcasse goats grading meat cuts piezas de carne pièce de viande tejido adiposo tissu adipeux
المعلومات البيبليوغرافية
الإصدار 3 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1577-3167
الناشر
INIA
ترقيم الصفحات
p. 189-198
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
Ilus., 1 tabla; 30 ref.
المصدر
Handbook of techniques to evaluate carcass and meat quality in ruminants, Cañeque, V.; Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, Madrid (España). Dept. de Tecnología de los Alimentos. [email protected]ñudo, C.; (eds.).- Madrid (España): INIA, 2005.- 84-7498-509-9.- p. 189-198
2006-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]