Bacteriostatic activities of monoacyl sugar alcohols against thermophilic sporeformers
2006
Piao, J.(Kyoto Univ. (Japan)) | Kawahara Aoyama, Y. | Inoue, T. | Adachi, S.
The bacteriostatic activities of monoacyl sugar alcohols with different acyl chains and hydrophilic heads were examined against some thermophilic sporeformers. Monomyristoyl erythritol and xylitol efficaciously suppressed their spore development. The number and orientation of the hydroxyl groups also played important roles in this activity, and monomyristoyl xylitol exhibited the highest activity among the monomyristoyl sugar alcohols.
اظهر المزيد [+] اقل [-]الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
المجلد
70
الإصدار
1
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0916-8451
ترقيم الصفحات
pp. 263-265
مواضيع أخرى
Desinfectant; Microorganismos termofilos; Propriete des pesticides; Propriete pharmacologique
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
Summary (En)
3 tab. 9 ref.
النوع
Summary
2007-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]