Detección y aislamiento de metabolitos antimicrobianos producidos por Pseudomonas aeruginosa cepa PSS para el control de hongos fitopatógenos.

الأسبانية؛ قشتالية. Las bacterias pertenecientes al género Pseudomonas producen una amplia diversidad de metabolitos antimicrobianos, y su obtención por vía biotecnológica está fuertemente influenciada por parámetros fermentativos. La producción de estos metabolitos a partir de la cepa PSS de la especie Pseudomonas aeruginosa se llevó a cabo mediante cultivo sumergido en un medio de cultivo diseñado específicamente. El objetivo de este trabajo fue detectar y aislar los metabolitos antimicrobianos producidos por Pseudomonas aeruginosa cepa PSS, efectivos contra Alternaria alternata. Para ello se emplearon técnicas cromatográficas. La cepa PSS produjo metabolitos antimicrobianos sideróforos y proteasas, pero no HCN. Los ensayos cromatográficos permitieron identificar una fracción que es capaz de inhibir el desarrollo micelial del hongo Alternaria alternata. La identificación y elucidación estructural de estos metabolitos presentes en esa fracción es motivo de estudios en futuros trabajos.

إنجليزي. Bacteria of genus Pseudomonas produce a wide diversity of antimicrobial metabolites and their obtainment by biotechnological methods is strongly influenced by the fermentative parameters. The production of these metabolites from strain PSS was carried out by submerged fermentation in a specific designed culture medium. The objective of this work was to detect and isolate the antimicrobial metabolites produced by Pseudomonas aeruginosa strain PSS, effective against Alternaria alternate; chromatographic techniques were applied for the characterization of them. Strain PSS produced antimicrobial metabolites siderophores and proteases but not HCN. The cromatographic analysis permitted to identify a fraction that was able to inhibit mycelia growth of Alternaria alternata. The identification and elucidation of the metabolites structure present in the fraction will be done in future works.