أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Analysis of the livestock production system present on Stara Planina mountain [Serbia] from the aspect of production of hard cheese - kachkaval | Analiza sistema stocarstva na Staroj Planini [Srbija] sa aspekta proizvodnje kackavalja

2004

Petrovic, M.P., Institut za stocarstvo, Beograd - Zemun (Serbia) | Ruzic-Muslic, D., Institut za stocarstvo, Beograd - Zemun (Serbia) | Zujovic, M., Institut za stocarstvo, Beograd - Zemun (Serbia) | Skalicki, Z., Poljoprivredni fakultet, Beograd - Zemun (Serbia) | Perisic, P., Poljoprivredni fakultet, Beograd - Zemun (Serbia)


المعلومات البيبليوغرافية
المجلد 20 الإصدار 1-2 الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد) 1450-9156
ترقيم الصفحات
pp. 81-88
مواضيع أخرى
Fabrication fromagere; Region d'altitude; Aptitude laitiere; Parametre genetique; Parametros geneticos; Cheesemaking; Fromage a pate dure; Zona de montana; Fabricacion del queso
اللغة
الصربية
ملاحظة
Summaries (En, Sr)
4 tables
11 ref.
النوع
Summary

2009-03-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]