Effect of black currant genotype on the quality and rheological properties of jams
2007
Rubinskiene, Marina | Speiciene, Vilma | Leskauskaite, Daiva | Viskelis, Pranas
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of food, agriculture & environment (JFAE)
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
1459-0255
ترقيم الصفحات
s. 71-75
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
24 ref.
2010-05-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل University of Helsinki
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]