أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

Новый сорт хлеба, обогащенный порошком из семян тыквы

2009

Vershinina, O.L. | Milovanova, E.S. | Kucheryavenko, I.M., Kuban State Tecnological Univ., Krasnodar (Russian Federation)


المعلومات البيبليوغرافية
الناشر
KSTU
ترقيم الصفحات
p. 50-52
مواضيع أخرى
Ingredient; Variete; Calabaza (cucurbita); Federacion de rusia; Federation de russie; Complementation; Farine de ble
اللغة
الروسية
ملاحظة
4 ref.
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
8333-0359
العنوان المترجم
New bread enriched in a pumpkin seed powder
المصدر
Bakery, Confectionery and Pasta the 21 Centuries: materials of the international scientifical and practical conference, Roslyakov, Yu.F..- Krasnodar (Russian Federation): KSTU, 2009. Bakery, Confectionery and Pasta the 21 Centuries, Krasnodar (Russian Federation), 17-19 Sept 2009.- 978-5-8333-0359-7.- p. 50-52
مؤتمر المنظمة
Bakery, Confectionery and Pasta the 21 Centuries, , Krasnodar (Russian Federation), 17-19 Sept 2009

2011-01-15
AGRIS AP
تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org