Estimation a l' abattoir des odeurs sexuelles des viandes de porc males entiers par examen de l' appareil genital [glandes de Cowper, teneur en androstenone des graisses, qualite de viande].
1984
Bonneau M. | Russeil P.
المعلومات البيبليوغرافية
اللغة
فرنسي
ملاحظة
5 tables, 12 ref.
الرقم الدولي الموحد للكتاب (ردمك)
2-85969-028-X
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Estimation of boar taint in entire males on the slaughter line by examination of the genital tract [Cowper's glands, androstenone content in fat, meat quality]]. [French]
النوع
Monograph; Conference Paper; Conference Part
مؤتمر المنظمة
16. Journees de la recherche porcine en France 1984. Paris (France). 1-3 Feb 1984.
مؤسسة مؤلف
Institut National de la Recherche Agronomique, L' Hermitage Rennes-Saint-Gilles (France). Station de Recherches sur l' Elevage des Porcs
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]
