Phosphorbewertung bei Rind und Schwein.
1991
Spiekers H.
DEUTSCH: Beim Rind sind die gebraeuchlichen Phosphorquellen im gleichen Mass verwertbar, die P-Bewertung erfolgt auf Basis des analytisch ermittelbaren P; durch niedrigere P-Zufuhr ist eine Verminderung der P-Ausscheidung von 20-30 % zu erwarten. Beim Schwein sollte die P-Verfuegbarkeit beruecksichtigt werden, die Parameter verdaulicher P (VP) und intestinal verfuegbarer P (IVP) sind fuer die Bewertung geeignet. Bei Anwendung von IVP sowie des VP ist eine erheblich geringere mineralische P-Ergaenzung erforderlich, die P-Ausscheidung kann dadurch um bis zu 29 % gesenkt werden.
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