Die Vermarktungsorganisation fuer Bioland-Produkte in Niedersachsen. Vermarktungsmoeglichkeiten und -probleme.
1988
Giencke S.
DEUTSCH: Die Zahl der alternativ wirtschaftenden Betriebe der Anbauorganisation Bioland in Niedersachsen steigt staendig an (z.Z. 120 Betriebe). Vermarktung von Getreide, Kartoffeln, Fleisch und Milch und ihre Absatzwege werden dargestellt. Auf sich dabei ergebende Probleme wird hingewiesen. Durch Gruendung von Erzeugergemeinschaften soll eine Verbesserung der Absatzsituation erreicht werden. Produktionsstruktur, produzierte Mengen und Absatzstruktur der Mitgliederbetriebe werden z.Z. mit einem Fragebogen erfasst.
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