Zur Moeglichkeit der Dekontamination von Mykotoxin-belasteten Futtermitteln.
1986
Mueller H.M.
DEUTSCH: Beschrieben werden Behandlung mit Alkalien: Erniedrigung des Mykotoxin-Gehaltes, Chemie des Abbaus, Toxikologie des Abbaus (Abbau von Aflatoxin in Koernermais durch NH3, in Erdnussschrot durch NH3 und durch ein Gemisch von Monomethylamin und Ca(OH)2, Entgiftung weiterer Mykotoxine in aflatoxinhaltigen Futtermitteln, Abbau von Ochratoxin A und Zearalenon, Anwesenheit und Entgiftung weiterer Mykotoxine in Ochratoxin A- und Zearalenon-haltigen Futtermitteln).
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