Vergleichende Untersuchungen zur Bestimmung des Gesamtglucosinolatgehaltes von Rapssamen.
1988
Fiebig H.J. | Sendfeld A. | Aitzetmueller K.
DEUTSCH: Im Zuge der Umstellung des Rapsanbaus auf die neuen 00-Sorten in der EG kommen fuer die Glucosinolatbestimmung neben der offiziellen EG- Methode auch nationale Methoden und Schnelltests zur Anwendung. Anhand von 30 Rapsmustern aus der Ernte 87 konnten insgesamt 7 Methoden miteinander verglichen werden. Im Vergleich zum Gemeinschaftsverfahren (GLC) werden mit den nationalen Methoden (HPLC, Glucose, RFA) im Mittel etwas hoehere Gesamtglucosinolatgehalte gefunden.
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