Tautomeric equilibria of D-glucose and D-fructose: gas-liquid chromatographic measurements [Sugars].
1977
Hyvonen L. | Varo P. | Koivistoinen P.
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of Food Science
المجلد
42
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0022-1147
ترقيم الصفحات
v.654-656(3)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
15 ref.; Summary (En).
النوع
Journal Article; Journal Part; Summary
المصدر
Journal-of-Food-Science (USA). (May 1977). v. 42(3) p. 654-656.
مؤسسة مؤلف
Gesellschaft fuer Strahlen- und Umweltforschung mbH Muenchen (Germany, F.R.). Inst. fuer Strahlenbotanik, Hannover. Justus Liebig-Univ., Giessen (Germany, F.R.). Inst. fuer Ernaehrungswissenschaft I.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]