Carotenoid analytical methods [Includes food products and role in animals].
1981
Ritter E. De. | Purcell A.E.
المعلومات البيبليوغرافية
Carotenoids as colorants and vitamin A precursors: Technological and nutritional applications
ترقيم الصفحات
v.815-923
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
ill. 520 ref. Literature review.
النوع
Journal Article; Journal Part; Journal Article; Journal Part
المصدر
Carotenoids-as-colorants-and-vitamin-A-precursors:-Technological-and-nutritional-applications (USA). (1981). p. 815-923.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]