Oekologischer Landbau: Absatzfonds statt Flaechenpraemien.
1995
Hamm U.
DEUTSCH: Der Autor ist der Auffassung, dass derzeit Defizite im Hinblick auf eine flaechendeckende Verfuegbarkeit der Produkte, beim Preis-Leistungs-Verhaeltnis, bei der Identifizierung von Lebensmitteln aus dem oekologischen Landbau und bei der Notwendigkeit bestehen, grosse und qualitativ einheitliche Partien anbieten zu koennen. Vor diesem Hintergrund plaediert Prof. Hamm fuer die Abloesung der Flaechenpraemien durch einen bundesweiten Absatzfonds. Damit koennte ein einheitliches Dachwarenzeichen fuer Produkte aus oekologischem Landbau geschaffen und beworben werden.
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