Discrimination de masses de cacao par l' utilisation de donnees chimiometriques: determination de leur origine geographique et de leur traitement technologique a partir des teneurs en cations metalliques.
1994
Hernandez C. | Bermond A. | Ducauze C.J.
الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Analusis
المجلد
22
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0365-4877
ترقيم الصفحات
v.15-22(1)
مواضيع أخرى
Analisis estadistico; Composicion quimica; Feve de cacao; Spectrometrie d' absorption atomique; Espectrometria de absorcion atomica
اللغة
فرنسي
ملاحظة
16 ref., 6 tableaux. Resumes (En, Fr).
العنوان المترجم
إنجليزي.
Using chemometric data to discriminate cocoa masses: analysis of metal contents applied to the determination of their geographical origin and process effect.
النوع
Journal Article; Summary
المصدر
Analusis (France). (Jan-Fev 1994). v. 22(1) p. 15-22.
مؤسسة مؤلف
Institut National Agronomique Paris Grignon, Paris (France). Laboratoire de Chimie Analytique
Nestec S.A., Vevey (Switzerland).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org