Trace analysis of trans 2-nonenal in beer by two-dimentional high resolution gas chromatography [Flavour].
1979
Strating J. | Westra W.M. | Verhagen L.C. | Slotema F.P.
المعلومات البيبليوغرافية
Technical Quarterly Master Brewers Association of America
المجلد
16
ترقيم الصفحات
v.176-181(4)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
ill. 9 ref.
النوع
Journal Article
المصدر
Technical-Quarterly-Master-Brewers-Association-of-America (USA). (Oct-Dec 1979). v. 16(4) p. 176-181.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org