الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
المعلومات البيبليوغرافية
Journal of the Science of Food and Agriculture
المجلد
74
ترقيم الصفحات
v.421-434(4)
مواضيع أخرى
Bioquimica; Biosintesis; Compose de la flaveur
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
88 ref.
النوع
Journal Article; Journal Part
المصدر
Journal-of-the-Science-of-Food-and-Agriculture (United Kingdom). (1997). v. 74(4) p. 421-434.
مؤسسة مؤلف
Procter Department of Food Science, University of Leeds, Leeds LS2 9JT (United Kingdom)
Jyvaeskylae Univ. (Finland).
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]