عن المنظمة الأخبار الوسائط الإعلامية المتعددة الموضوعات الرئيسية الإحصائيات الأعضاء المطبوعات

أجريس - النظام الدولي للعلوم الزراعية والتكنولوجيا

بحث متقدّم

Almacenamiento de esparragos (Asparagus officinalis, L.) verdes en atmosfera controlada.

1992

Quispe Ramirez A.A.

الكلمات المفتاحية الخاصة بالمكنز الزراعي (أجروفوك)
asparagus officinalis chemicophysical properties container transport controlled atmosphere storage evaluation peru preservation resistencia a la temperatura temperature resistance transport par conteneur transporte en contenedores
المعلومات البيبليوغرافية
مواضيع أخرى
Perou; Almacenamiento en atmosf control; Resistance a la temperature; Propiedades fisico quimicas; Stockage en atmosphere controlee; Evaluacion; Propriete physicochimique; Preservacion
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
Tesis (Ing Ind Alimentarias). 25 fig. 9 cuadros; 98 ref. Sumario (Es). Universidad Nacional Agraria La Molina - Biblioteca Agricola Nacional Casilla Postal 14-0297 Lima - Peru. AVAILABILITY: Biblioteca Agricola Nacional, U.N.A., Ap. 14-0297, La Molina, Lima - Peru
العنوان المترجم
إنجليزي. [Green asparagus (Asparagus officinalis, L.) storage in controlled atmosphere]. [Spanish]
النوع
Monograph; Thesis; Bibliography; Book; Monograph; Summary; Non Conventional; Non-Conventional
مؤسسة مؤلف
Universidad Nacional Agraria La Molina, Lima (Peru). Facultad de Industrias Alimentarias.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer

اكتشف مجموعة مزود البيانات هذا في أجريس

تصفح الباحث العلمي من جوجل
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا [email protected]