Apfelsaft- und Mostapfelpreise im Auftrieb.
1995
DEUTSCH: Vom Herbst 1992 an befanden sich die Weltmarktpreise fuer Apfelsaftkonzentrat (ASK) auf Talfahrt. Der Hoehenflug begann erst im Fruehjahr 1995. Die derzeitige Preishausse weckt Erinnerungen an das Frostjahr 1991. Dabei fallen die Ernten in Westeuropa bei weitem nicht so schlecht aus wie damals, dafuer aber in wichtigen Laendern Osteuropas noch schlechter. Infolge der ruecklaeufigen Produktion 1994 und einer durch die zweijaehrigen Niedrigpreise stimulierten Nachfrage sind auch die Bestaende geschrumpft. Fuer die neue Kampagne werden europaweit weniger Aepfel zur Verarbeitung zur Verfuegung stehen. Erst die Verfuegbarkeit von Konzentrat aus der suedlichen Hemisphaere im Fruehjahr 1996 wird die Preishausse zusammenbrechen lassen. Fuer die Mostapfelpreise 1994/95 kam der Preisauftrieb bei ASK zu spaet. In der angelaufenen Saison 1995/96 ist jedoch eine starke Nachfrage zu verzeichnen. Das hohe Preisniveau fuer ASK laesst die Mostapfelpreise deutlich ueber 30 DM/dt ansteigen.
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