Bestaemning av fett i koettvaror med NMR.

1986

Croon L. B. | Fuchs G. | Torelm I.

مواضيع أخرى

Suede; Produit carne

اللغة

السويدية

ملاحظة

3 ill., 6 tables; 19 ref. Summaries (En, Sv).

العنوان المترجم

إنجليزي. [Determination of fat content of meat products by NMR [nuclear magnetic resonance]]. [Swedish]

النوع

Journal Article; Conference; Summary

مؤتمر المنظمة

Physico-chemical Rapid Methods of Food Analysis. Aarhus (Denmark). 3 Sep 1985.

في أجريس منذ: 2012-11-15

نوع الملف: AGRIS AP

مزود البيانات

تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer

إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org