Carotinoide in der Gefluegelfuetterung.
1991
Seemann M.
DEUTSCH: Eine erfolgreiche Eidotter- und Hautpigmentierung ist mit synthetischen und natuerlichen Carotinoiden moeglich. Die etwas geringere Faerbewirkung von Oxycarotinoiden natuerlichen Ursprungs istzu beruecksichtigen. Wegen der besseren Effektivitaet sollten fuer die Hautpigmentierung ausschliesslich verseifte Carotinoide zum Einsatz kommen. Die Verwendung von natuerlichem Rot ist deutlich teurer als der Gebrauch der synth. Variante, der Einsatz von natuerlichem Gelb kann zu Einsparungen fuehren.
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