Gasograph: design, construction, and reproducibility of a sensitive 12-channel gas recording instrument [in fermenting doughs].
1980
Rubenthaler G.L. | Finney P.L. | Demaray D.E. | Finney K.F.
المعلومات البيبليوغرافية
Cereal Chemistry
المجلد
57
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0009-0352
ترقيم الصفحات
v.212-216(3)
اللغة
إنجليزي
ملاحظة
ill. 19 ref.
النوع
Journal Article
المصدر
Cereal-Chemistry (USA). (May-Jun 1980). v. 57(3) p. 212-216.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org