Sistemas de proteccion sobre cascara de quesos tipo semiduro.
1974
Recordon Saint Jean J.
المعلومات البيبليوغرافية
اللغة
الأسبانية؛ قشتالية
ملاحظة
Tesis (Ing Agr). 22 ref. Summaries (En, Es) AVAILABILITY: Biblioteca Instituto Nacional de Investigaciones Agricolas, Santiago (Chile).
العنوان المترجم
إنجليزي.
[Protection systems in semihard cheese coat [chanco]]. [Spanish]
النوع
Journal Article; Thesis Or Dissertation; Summary; Non Conventional
مؤسسة مؤلف
Universidad Austral de Chile, Valdivia. Facultad de Ciencias Agrarias.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org