Experimentelle Untersuchungen zum kompensatorischen Wachstum von Jungbullen bei der Mast mit Maissilage.
1984
Beckenbauer M.
DEUTSCH: 2 Mastversuche mit 120 Fleckvieh-Bullen. In verschiedenen Mastabschnitten erfolgte eine Restriktion der Energiezufuhr um 80 bzw. 70%. Neben der Lebendmasse wurde auch der taegl. Zuwachs der Koerpergroesse und Koerperbreite sign. verringert. Die verringerte Zunahme bei der Hueftbreite wurde bis zum Mastende kompensiert. Die Mehraufnahme in der Realimentation bestand ausschliesslich aus Maissilage, die Restriktion wurde durch verringerte Kraftfuttergaben realisiert. Die verringerte Energiezufuhr fuehrte zu einer sign. besseren Futterverwertung, gegen Mastende ergab sich eine schlechtere Gesamtverwertung der kompensierenden Tiere. Die Verwertung des Rohproteins zeigte keine Behandlungseinfluesse. Tendenz zu einem niedrigeren Anteil des Fettgewebes am Schlachtkoerper, der Fleisch- und Knochenanteil war tendenziell hoeher.
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